Una trattoria, non un ristorante
Siamo una famiglia che cucina da tre generazioni, e qui si mangia senza fretta. Il servizio è lento quando la sala è piena, e non ci scusiamo: vuol dire che il piatto esce quando è pronto, non quando è comodo. Portate i bambini, portate il cane in veranda, chiedete il bis del sugo.